STAFF    プロフィール

太田 和男(Owner Bartender)
ブラッディーシーザーとラスティーネール

代表作品は<コンタクト>と<ポインセチア>など。

バスケットとビリヤードとたまにダーツ。縄跳びとけん玉が得意。酒の話。

レフのドラフトと、アイスワインのマテーニとブラッディーシーザーが人生最高の飲み物。

趣味は、カクテル作りとカクテル創作。料理も。年間350回は外食にて、美味しいものを探しています。

前澤 彩子
プロフィール

千葉県実籾生まれの谷津育ちです。
店にはバイクで通ってるのですが、14号が混むとめんどくさいです。よい抜け道があったら教えてください。(ハート)

趣味      :m-flo
好きなもの   :m-flo、ジャイアントカプリコ
苦手なもの   :恋心
好きな酒    :m-flo
好きなカクテル :m-flo
代表作品    :舞姫

高橋 宏明
プロフィール

わたくし、世界をさすらいたどり着いたのがspeakeasyでした。
たどり着いたからにはバーテンダーとして、一旗上げようじゃありませんか。
日々、鏡に向かいシェイキングに磨きをかけております。

趣味      :シャドーシェイキング
好きなもの   :原さんの寝顔
苦手なもの   :アドリブ
好きな酒    :探し中
好きなカクテル :探し中
代表作品    :Remember -0-

大塚 ひかる
プロフィール

7月からお世話になってます。
早く美味しいお酒が出せるように日々勉強しています!!

趣味      :居残り練習
好きなもの   :みかん、チョコレート
苦手なもの   :電磁波
好きな酒    :OLD EZRA、レミーマルタン
好きなカクテル :ジャックローズ

横尾 龍大
プロフィール

スピーキージーに来て、早くも2年。お客様に暖かく見守られながら育ててもらいながら、
バーテンダー修行中です。まだまだこれからですが、頑張っていきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
休みの日は、「ベナンに井戸を」という活動をしています。ベナンとは西アフリカの国で、世界で最も貧しい国の
一つとされています。彼らは良質の水を飲むことができません。
そこで僕達はコーラスグループを結成し、コンサートの収益金をベナンに井戸を掘るため、
寄付しています。コンサートの方も、もしよろしければお越し下さい。

趣味      :歌、ギター、バンド、音楽鑑賞、レコード探し
好きなもの   :音楽、ねこ
苦手なもの   :納豆、豚
好きな酒    :クライヌリッシュ、ブリックラディ、ポールジロー
好きなカクテル :サイドカー、ダイキリ、フライアータック、フレンチコネクション
川久保 伸彦(Manager)
プロフィール

調査中。